बुजुर्गों के लिए विटामिन ई अनुपूरण के क्या लाभ हैं?

विटामिन ई एक "रक्त वाहिका मेहतर" है जो पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड के ऑक्सीकरण को रोक सकता है, रक्त वाहिका की दीवारों पर कोलेस्ट्रॉल और तटस्थ वसा के जमाव को रोक सकता है, और प्लेटलेट्स को नियंत्रित कर सकता है। ये सभी संवहनी स्वास्थ्य से संबंधित हैं। तो, जीवन में लोगों के किस समूह को विटामिन ई की खुराक की आवश्यकता है?

मांस खाने वाले लोग जो मांस खाना पसंद करते हैं, बहुत अधिक वसायुक्त मांस खाने से आसानी से उच्च कोलेस्ट्रॉल हो सकता है और धमनीकाठिन्य जैसी विभिन्न बीमारियाँ हो सकती हैं। कुछ चीजें जो तैलीय नहीं दिखती हैं, जैसे कि ऑफल, अंडे की जर्दी, आदि में भी उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है, इसलिए उन्हें "अदृश्य वसा" भी कहा जाता है। लाल मांस के लंबे समय तक और बड़े पैमाने पर सेवन से हृदय रोग और कैंसर से मृत्यु का खतरा बढ़ जाएगा। इसके अलावा, जो लोग मांस खाना पसंद करते हैं, वे असामान्य रक्त लिपिड, धमनीकाठिन्य आदि से भी ग्रस्त होते हैं। उचित मात्रा में विटामिन ई के साथ पूरक करने से धमनीकाठिन्य को रोका जा सकता है।

कोरोनरी हृदय रोग, पार्किंसंस रोग और अल्जाइमर रोग जैसी पुरानी बीमारियाँ सभी उम्र बढ़ने वाली रक्त वाहिकाओं से संबंधित हैं। पर्याप्त मात्रा में विटामिन ई लेने से रक्त वाहिकाओं की सुरक्षा पर अच्छा प्रभाव पड़ सकता है।

स्वास्थ्य देखभाल के लिहाज से, प्रतिदिन 100 मिलीग्राम विटामिन ई लेना पर्याप्त है। इसके अलावा, विटामिन ई की अधिक मात्रा से बचने के लिए, आपको इसे 2 से 3 महीने तक लेने के बाद एक महीने तक लेना बंद कर देना चाहिए।